Eneldo Usos Y Recetas Medicinales

Eneldo

El eneldo sirve como calmante y ayuda a eliminar los hongos y las bacterias de la piel.

Se diferencia del hinojo porque tiene la base del tallo más delgada.

Partes utilizadas: semillas, tallos y hojas..

USOS MEDICINALES:

Internos:

• Disminuye los gases estomacales.

• Calma los nervios (calmante).

Externos:

• Combate los hongos y las bacterias en la piel.

 RECETAS MEDICINALES

Dolencias	Recetas
• Para tratar hongos y bacterias en la piel: aplique esta preparación sobre la zona afectada hasta que mejore la piel.	Emplasto: ponga 1 taza de agua y 3 hojas de eneldo a calentar en una olla. Deje hervir por 5 minutos, apague y deje reposar durante 10 minutos. Aplique sobre la zona afectada.
• Para disminuir los gases estomacales: tome una taza 3 veces al día cuando se sienta tenso. • Para calmar los nervios: tome una taza 3 veces al día cuando se sienta tenso.	Infusión: ponga 1 taza de agua a calentar en una olla. Cuando hierva, apague la estufa, agregue 3 hojas de eneldo y deje reposar durante 10 minutos. Esta receta sirve para ambas dolencias.

• Sirve para hacer salsas y como condimento de pescados, papas, zanahorias, pasteles y dulces.

• Sirve para condimentar guisos y se agrega al final de la cocción, antes de retirarlos del fuego.



Puede hacer muy sensible la piel a los rayos del sol, por eso se recomienda usar bloqueador solar mientras dure el tratamiento.